- frische Lemonquat aus Niebla
- klein und erfrischend
- Wie alle unsere Früchte unbehandelt und erst kurz vorm Versand geerntet

Lagerung:

Trocken und kühl gelagert, z.B. im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Raum (ca. 6-7 Grad ), sind die Früchte gut haltbar.

Wichtig: entnehmen Sie die Früchte direkt nach Empfang der Lieferung aus dem Karton.

Abgepackt von
DSG FRESH

DSG ZENcorporation SL
Avenida Vila Real de San Antonio 1
21400 Ayamonte
Spanien

Lemonquat ist eine Kreuzung zwischen einer Zitrone und einer Kumquat. Diese Frucht entstand vermutlich durch eine natürliche Kreuzung zwischen einer Echten Zitrone (Citrus limon) und einer Kumquat-Sorte wie der Nagami-Kumquat (Fortunella margarita).

Lemonquats ähneln äußerlich eher der Kumquat, sind jedoch größer und haben oft eine ovale Form. Sie haben eine glatte, dünne Schale, die essbar ist und nicht geschält werden muss. Im Inneren haben Lemonquats saftiges Fruchtfleisch, das einen süß-sauren Geschmack vereint, wobei der süßliche Geschmack der Kumquat und der saure Geschmack der Zitrone miteinander verschmelzen.

Lemonquats können roh gegessen werden und finden auch Verwendung in verschiedenen kulinarischen Anwendungen, von der Verwendung in Getränken wie Cocktails und Tees bis hin zur Verwendung als Zutat in Marmeladen, Chutneys, Desserts oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.

Diese Frucht ist aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer vielseitigen Verwendbarkeit beliebt, obwohl sie möglicherweise nicht so weit verbreitet ist wie andere Zitrusfrüchte auf dem Markt.