- Cherimoya aus Niebla
- auch als Zimtapfel bekannt 
- Wie alle unsere Früchte unbehandelt und erst kurz vorm Versand geerntet

Lagerung:

Trocken und kühl gelagert, z.B. im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Raum (ca. 6-7 Grad ), sind die Früchte gut haltbar.

Wichtig: entnehmen Sie die Früchte direkt nach Empfang der Lieferung aus dem Karton.

Abgepackt von
DSG FRESH

DSG ZENcorporation SL
Avenida Vila Real de San Antonio 1
21400 Ayamonte
Spanien

Die Cherimoya, auch als "custard apple" oder "Zimtapfel" bekannt, ist eine exotische Frucht mit cremigem, süßem Fruchtfleisch und einem milden, angenehmen Aroma. 

Herkunft und Anbau:

• Die Cherimoya wird in den subtropischen und wärmeren Gebieten von Andalusien, wo das Klima günstig für den Anbau dieser Frucht ist.
• Die Plantagen in dieser Region profitieren von milden Wintern und warmen Sommern, die für das optimale Wachstum der Cherimoya-Frucht erforderlich sind.

Eigenschaften:

• Die Cherimoya-Frucht hat eine grüne, ledrige Schale mit markanten, konischen Erhebungen oder Auswüchsen.
• Ihr cremiges, weißes Fruchtfleisch ist weich und enthält große, glänzende, dunkle Samen.
• Die Frucht hat einen süßen, delikaten Geschmack, der oft als Mischung aus Banane, Ananas und Vanille beschrieben wird.

Verwendungsmöglichkeiten:

• Die Cherimoya wird oft frisch verzehrt, indem man das Fruchtfleisch löffelt oder es zu Smoothies, Sorbets und Desserts verarbeitet.
• In der Küche kann sie auch für die Herstellung von Marmeladen, Eiscreme oder als Zutat in verschiedenen Süßspeisen verwendet werden.

Lagerung und Verzehr:

• Die Cherimoya ist reif, wenn sie auf Druck leicht nachgibt und ein angenehmes Aroma verströmt. Sie sollte dann innerhalb weniger Tage verzehrt werden.
• Die Frucht kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ihre Frische etwas zu verlängern, sollte aber bald nach dem Reifen verzehrt werden, um den besten Geschmack zu gewährleisten.

Die Cherimoya aus Andalusien zeichnet sich durch ihre Qualität, ihren exquisiten Geschmack und ihre Verfügbarkeit während der Saison aus. Diese exotische Frucht ist aufgrund ihrer Einzigartigkeit und köstlichen Eigenschaften bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt.