- Chuchu
- aus Ayamonte
- Wie alle unsere Früchte unbehandelt und erst kurz vorm Versand geerntet

Lagerung:

Trocken und kühl gelagert, z.B. im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Raum (ca. 6-7 Grad ), sind die Früchte gut haltbar.

Wichtig: entnehmen Sie die Früchte direkt nach Empfang der Lieferung aus dem Karton.

Abgepackt von
DSG FRESH

DSG ZENcorporation SL
Avenida Vila Real de San Antonio 1
21400 Ayamonte
Spanien

Ökologisch angebauter Chuchu aus der Erde Andalusiens. Chuchu, auch als Chayote bekannt, ist eine essbare Frucht, die aus der Pflanze Sechium edule stammt und zur Kürbisfamilie gehört.

Hier sind einige Merkmale von Chuchu:

• Aussehen: Chuchu hat eine birnenförmige oder ovale Form mit einer glatten, grünen oder manchmal gelben Haut. Die Oberfläche kann leicht gerunzelt oder genoppt sein. Das Innere der Frucht besteht aus einem festen, essbaren Fleisch und einem weichen Kern, der oft entfernt wird.

• Geschmack und Textur: Chuchu hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack und eine knackige, saftige Textur, die an eine Mischung aus Kartoffeln und Birnen erinnert. Die Frucht kann roh oder gekocht gegessen werden und nimmt den Geschmack von Gewürzen und Zutaten in Gerichten gut auf.

• Verwendung: Chuchu wird in vielen verschiedenen Gerichten verwendet und ist ein beliebtes Gemüse in der Küche vieler Kulturen. Es kann gedünstet, gekocht, gebraten, gegrillt oder sogar roh gegessen werden und ist eine beliebte Zutat in Salaten, Suppen, Eintöpfen, Currys und vielem mehr. Die jungen, zarten Blätter der Pflanze können auch als Gemüse gegessen werden.

• Ernährungsprofil: Chuchu ist kalorienarm und eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin C, Vitamin B6, Folsäure und verschiedene Mineralstoffe wie Kalium, Mangan und Kupfer. Aufgrund seines hohen Wassergehalts ist es auch eine hydratisierende Option.