- eingelegt mit Stein, von Hand gequetscht
- sehr kräftigen leicht bitteres Aroma
- Wie alle unsere Früchte unbehandelt und erst kurz vorm Versand geerntet

Lagerung:

Trocken und kühl gelagert, z.B. im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Raum (ca. 6-7 Grad ), sind die Früchte gut haltbar.

Wichtig: entnehmen Sie die Früchte direkt nach Empfang der Lieferung aus dem Karton.

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21400 Ayamonte
Spanien

Traditionell eingelegte Oliven aus Portugal zeichnen sich oft durch ihren kräftigen Geschmack und ihre regionalen Variationen aus. Hier ist eine Beschreibung von traditionell eingelegten portugiesischen Oliven mit einem kräftigen Geschmack:

Traditionell eingelegte portugiesische Oliven mit kräftigem Geschmack:

• Herkunft und Sorten: Portugal ist für seine reiche Vielfalt an Olivensorten bekannt, von denen viele für ihre geschmackliche Intensität und Qualität geschätzt werden. Zu den in Portugal angebauten Sorten gehören Galega, Cobrançosa, Verdeal, sowie zahlreiche lokale Sorten je nach Region.

• Einlegemethode: Die traditionelle Einlegemethode variiert je nach Region und persönlichen Vorlieben. Oliven werden oft in Salzlake eingelegt und können zusätzlich mit Kräutern, Knoblauch, Paprika, Essig oder Öl angereichert werden, um einen reichhaltigen und intensiven Geschmack zu erzielen.

• Geschmack und Textur: Diese eingelegten Oliven haben im Allgemeinen einen kräftigen, würzigen Geschmack und eine feste Textur. Der intensive Geschmack kann durch die Verwendung von Gewürzen oder anderen Zutaten im Einlegeprozess verstärkt werden.

• Verwendung: Traditionell eingelegte Oliven mit kräftigem Geschmack aus Portugal sind eine ideale Ergänzung zu verschiedenen portugiesischen Gerichten wie Cataplana, Salaten, Tapas oder als Bestandteil von Vorspeisen und Snacks.

• Verfügbarkeit: Diese Oliven sind in portugiesischen Lebensmittelgeschäften, Märkten oder Delikatessläden erhältlich. Sie werden oft in verschiedenen Größen und Verpackungen angeboten und können auch online bestellt werden.

• Lagerung: Eingelegte Oliven sollten in ihrem Einlegeflüssigkeit oder Öl aufbewahrt und an einem kühlen Ort gelagert werden, um ihre Frische und ihren intensiven Geschmack zu bewahren.

Diese traditionell eingelegten Oliven aus Portugal mit kräftigem Geschmack sind für Liebhaber von intensiven Aromen und authentischer portugiesischer Küche eine beliebte Delikatesse. Sie sind ein Ausdruck der regionalen Vielfalt und kulinarischen Traditionen Portugals